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新妈妈必备|6步排查宝宝食物过敏源

2018.03.02 7178人阅读 来源:爱博恩妇产医院

  有调查显示,由于不适当的喂养方式和不科学的喂养观念,有8%的婴儿曾经发生过食物过敏。食物过敏不仅会影响到宝宝的身体发育,而且很容易成为某种过敏性疾病诱因。因此排查食物过敏原的方法每位新手妈妈都应该了解。如果你还不知道食物过敏原该如何排查,希望通过以下的介绍,你也能学会如何自行排查。

三个步骤

排查宝宝食物过敏

1
回想下宝宝吃过哪些食物

当宝宝出现过敏症状时,除了要给宝宝做好护理外,还要仔细回想宝宝吃过哪些可能导致过敏的食物。如果宝宝采取的是母乳喂养,这时妈妈应从自身饮食入手,把近期的饮食出现过的食物列出清单,并且记下可疑的敏感食物,或者最近吃过的新食物。

2
对可疑食物进行排除

妈妈可以列出宝宝的食物清单,利用排除的方法对可能致敏的食物进行逐一排除。大多数情况下,乳制品是宝宝食物中比较常见的过敏原,建议妈妈排查时可以优先从乳制品开始,如冰淇淋、酸奶、牛奶等,当把可疑的过敏食物从食谱从剔除后,通过10-14天的观察,观察宝宝的过敏症状是否有了减轻或消除,如果没有得到改善,便继续对其他食物进行剔除,直到症状消除为止。

3
少量进食反复认证

当宝宝的过敏症状消除一段时间后,为了确认过敏症状的出现并非巧合,妈妈可以少量的让宝宝吃一次可疑食物进行验证。验证的方法要循序渐进,少量给予,切勿让宝宝过分食用可疑食物,每隔3-4天就增加分量,来确认过敏症状是否跟可疑食物有关。
宝宝一旦再次出现过敏症状,则可以确定宝宝是因为食用这种食物而导致过敏,在日后的饮食中,妈妈应多加注意,尽量不要食用这种食物。当然,有些食物过敏只是暂时性的,随着宝宝身体机能的逐渐成熟,致敏食物有可能不会再对宝宝的身体造成影响。所以妈妈可以在不影响宝宝健康的基础上,在宝宝不同的成长阶段进行尝试,当确定没有过敏症状时,则可以让宝宝大快朵颐,尽情享受食物。

确认过敏原

三技巧要学起来

1
多观察和记录

排查的过程中,妈妈要时刻做好记录,一方面观察宝宝的饮食情况,将所吃的食物详细记录下来,包括正餐、点心、零食以及其他食物,至少连续记录4天;另一方面要记录好宝宝的症状,如皮肤是否出现疹子、排便是否正常、呼吸道有无症状等,并且记录下最严重的征兆和症状

2
排查过敏原应从单一食物开始

排查过敏原时,应从单种类别的食物下手,如花生或乳制品类食物。如果从较为“复杂”的食物下手,容易潜在几种过敏原,非专业人员很难区分开来,那样就很难找到罪魁祸首了。

3
严重时,采用递增添加法

如果宝宝的过敏症状较为严重,单种食物剔除的方法只会让宝宝长期处于过敏的折磨当中。因此要果断地把所有可疑食物从宝宝的饮食当中剔除,这种方法需要持续至少一个星期,或直到过敏症状有明显改善为止。接着每隔一周恢复一种食物,观察宝宝的过敏症状是否再出现,如果再次出现,则可以确定“元凶”。

食物过敏症状

呼吸道症状:流清水鼻涕、打喷嚏、哮喘、鼻塞、咳嗽、、呼吸困难、支气管炎反复发作、鼻炎等。
消化道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、消化道出血、体重增加缓慢、肛门附近出现灼热及红疹等。
皮肤黏膜症状:皮肤干燥、荨麻疹、湿疹、手脚肿大、皮肤干燥发痒、过敏性紫癜、嘴唇或眼皮肿胀、眼结膜充血、流泪、喉头水肿等。

容易引起过敏的食物有哪些

食物过敏的发病率儿童为8%(成人为1%~2%)。93%的食物变态反应是由8种食物引起,依次为鸡蛋、花生、牛奶、大豆、坚果、鱼类、甲壳类食物和小麦。儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失,但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

当宝宝遭遇食物过敏

多数过敏症状是比较容易辨识的,如果宝宝有食物过敏的征兆,妈妈要视情况酌情处理。对于一般的皮肤出荨麻疹,可以在家里观察,给宝宝吃百新哈等抗过敏药。如果宝宝有哮喘、呼吸困难、声音嘶哑,要迅速送医院或拨打急救电话。如果宝宝有较重的腹泻或呕吐,要及时喂补液盐水,防止宝宝脱水,必要时去医院治疗。


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