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营养法则千万条,科学补充第一条!孕期补「铁」有多重要?

2023.03.30 2326人阅读 来源:爱博恩妇产医院

10个孕妈9个要补铁?数据表明,发展中和发达国家妊娠妇女贫血的发病率为52%和23%,其中缺铁性贫血占到贫血的95%,你看,这比例又真真是相当大!


所以孕期的铁究竟有多重要!为什么孕期容易缺铁?如何科学正确补铁?下面给大家科普一下~


孕期为什么会缺铁?
这个问题,得从准妈妈们孕期对铁的需求说起~


对铁的需求,未怀孕的普通成年女性是每天约15mg(毫克)。


怀孕以后,准妈妈们因为血液容量比孕前要增加40~45%,也就会比一般人需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白了。


另外,准妈妈还需要为胎儿储备出生后1~4个月所需的铁,对铁的需求量也会相应增加。


如果在妊娠期铁摄入不足,或者膳食不合理导致的铁利用率低的话,孕期就很容易缺铁了。


而且其实有些孕妇的情况是从孕早期开始就铁摄入不足,但因为身体中储存的铁可以应付一阵,所以可能在孕中期和孕晚期才显现出来~


孕期的铁究竟有多重要?
孕期铁摄入不足容易导致孕妇及婴儿发生铁缺乏或缺铁性贫血

铁缺乏或缺铁性贫血可使孕产妇抵抗力下降,容易并发产褥期感染,有增加产后大出血的风险。

也会增加早产、低出生体重及儿童期认知障碍发生的风险。

另有研究显示:孕晚期缺铁性贫血可能会影响儿童的心智发育。而孕期保证充足的铁摄入可以防止这些不良影响的发生。


那么应该如何补铁呢?
食补是优先选择!饮食中的铁分为血红素铁和非血红素铁。

❶ 血红素铁存在于动物性食物中,并且易于吸收,吸收率可达25%。红肉、禽类和鱼是最好的膳食铁来源。

❷ 非血红素铁存在于植物性食物、铁强化食品和补充剂中,吸收率大多在10%以下。


(肝脏虽也是补铁好来源,但因维生素A含量特别丰富,不可过多食用,每周1~2次为宜,每次20~50g)


食物不足,选择铁剂!在卫生部公布的《中国居民膳食指南》,有这样一段话:


孕期女性与非孕期女性相比,对能量和各种营养素的需求量都要多一点,尤其是钙、铁、叶酸、维生素 A 等多种微量营养素。


为了满足孕期对各种营养素需要的增加,孕期的食物摄入量相应增加,但膳食构成仍然应由多种多样食物组成的平衡膳食为主,食物力求种类丰富、营养齐全,无须忌口。


因各种原因从食物中不能满足其营养需要时,可在医生指导下合理使用营养补充剂。



由此可见,营养素的需求应先从食物中获得。但当生化检查缺铁严重,就可以在医生指导下口服铁剂了。


也可以选择一些铁制剂如硫酸亚铁,右旋糖酐铁,富马酸铁,葡萄糖酸铁,延胡索铁等,配合维生素C 0.1-0.2g/次一起服用,促进铁剂的吸收和利用。


值得注意的是,含铁剂的药物可不能与钙剂药物一起服用,因为两者一起会互相影响吸收,降低药效~另外铁剂不能用茶水送服!


爱博恩开设孕期营养门诊,当准妈妈在爱博恩营养门诊就诊时,营养师会首先对准妈妈的营养状况进行测评,根据每一位准妈妈的体重指数、平日里的饮食习惯、结合准妈妈的孕周给予权威专业的营养指导,对于有需要的准妈妈给予个体化科学的营养计划,如营养配餐、人体脂肪测定等。更具针对性,让准妈妈营养摄入真正的有章可循。


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